本文へスキップ
〒509-1693 岐阜県下呂市金山町金山973-6
TEL 0576-32-2121 FAX 0576-34-0006

 トップページ>>診療科・診療部門の案内>>栄養科 

 栄養科   

 理念 

患者さまの1日も早い快復を願い、安全、安心で喜んでいただける食事の提供に努めます。 

 方針・目標 

・おいしく食べていただける真心のこもった食事の提供を目指します。
・衛生管理の徹底を図ります。
・わかりやすい栄養相談を目指します。 

 食事の種類 

一般食 
 ・常食、学童食、
  幼児食、離乳食
 ・軟菜食
 ・極きざみ食
 ・ソフト食(ゼリー食)
 ・流動食






* 一般食とは、特別な制限のない食事です。
* 主食は、米飯、軟飯、全粥、分粥、ミキサー粥、重湯があり、状態に合わせて提供します。

○特別治療食
 ・エネルギーコントロール食
 ・たんぱくコントロール食
 ・脂質コントロール食
 ・塩分コントロール食
 ・易消化食
 ・検査食
 ・胃術後食
 ・嚥下訓練食 など

* 特別治療食は、病気の治療に必要な制限をした食事で医師の指示のもと提供します。

 行事食 

 月1回以上、季節ごとのメニュー
を提供しています。

4月 お花見献立
5月 子供の日
6月 ほうば寿司
7月 七夕、土用の丑
8月 季節の食材を使用したお楽しみ献立
9月  敬老の日、お月見
10月 季節の食材を使用したお楽しみ献立
11月 季節の食材を使用した献立
12月 冬至、クリスマス、大晦日
1月  お正月、七草
2月  節分
3月  ひな祭り、春分の日
 

 食事の工夫 

適時適温に食事提供 
 あたたかいものはあたたかく、冷たいものは冷たくして食べていただけるように配慮しています。
 ・食事の時間
  朝食 7:30  昼食 12:00  夕食 18:00
 


  

 ・食事環境の充実
   病棟に食堂を設置し、眺めの良い環境で食事をしていただけるようにしました。
   湯のみ、箸、スプーンも食事と一緒に毎食ごとに清潔なものを提供しています。
 ・食事アンケートの実施
   定期的に食事調査を行い、メニューの見直しをしています。
 ・病棟訪問
   食欲の低下している方のベッドサイドに伺い、食事の調整を行っています。 

 栄養相談

○個人栄養相談
 生活習慣病や術後食などの栄養相談を行っています。個人に合った食事プラン、食情報の提供をこころがけています。
 食事に関することならお気軽にご相談ください。

   時間:火~木曜日の9時~15時 

   

下呂市立金山病院


TEL 0576-32-2121
FAX 0576-34-0006


診療日
月~金曜日
第1、第3土曜日
(小児科・歯科午前のみ)

受付時間
再来受付 7:50~
初診受付 8:15~
※診療科によってはこの限りではございません。
詳しくは外来診療医師予定表をご覧ください。


休診日
第2、4、5土曜日
日曜日 祝日 年末年始